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“没吃过这糖葫芦,今年冬天算白过。”

发表于 2025-04-05 04:06:49 来源:重大新闻网

“哈?!你还没吃过 传说中的CBD糖葫芦吗?” 金台夕照地铁站糖葫芦 · 安家记 “ 北京糖葫芦天花板 ” / 从2021年吃到现在 北京国贸附近的金台夕照地铁口旁,这几年来一直有位叔叔摆摊卖糖葫芦。每年北京深秋时节一降温,街上的糖葫芦小摊、小车、小店不计其数,更别提还有牛街糖葫芦、白纸坊糖葫芦这样的口碑网红存在。所以,想在北京糖葫芦界拥有一席之地,绝非易事... 但这家! 蒜蒜从与它相遇的第一天起(2021年冬天)! 从吃到第一根山楂糯米糖葫芦起! 就知道——它是北京糖葫芦界“天花板”一般的存在~ 从那天起,小分队队员们也接连爱上,并逐渐成为我们和朋友之间口口相传的宝藏糖葫芦小摊儿。 / 终于从小推车变档口 今年,由于各种原因加持,他家终于入驻了一家美食城,有了自己的固定档口!(起立鼓掌.gif)。这下不用冒着糖葫芦叔叔是不是哪天不来的风险,基本上每天都能在档口买到(春节放假期间除外)。他家现在是晚上八点结束营业,七点后种类就不太全了~ “ 这糖葫芦到底好在哪?” / 原料新鲜 处理干净 虽说每人口味不同,但这家水准确实在线,今年火了之后也被广大网友亲切地称为“CBD糖葫芦”。 首先是备料,每个山楂都有“品控”,红润且大颗,处理得也非常干净,无核,口感沙沙面面的。草莓、山药等其他食材也都比较新鲜。各个品种的价格基本在合理范围内:原味山楂5元,糯米山楂8元,草莓15元... / 每天多次熬糖现做 然后就是每天多次现做,五次来三次都能赶上叔叔在熬糖。大家有没有吃过刚做好的糖葫芦啊!糖壳还是温热的! 熬糖这件事,对时间的掌控很重要,老板有自己经验,做出的糖壳又薄又脆。这种没有添加的糖,都会融化得比较快,建议购买之后尽快食用。 / 夹心量非常足 他家的招牌可以说就是这个【糯米山楂糖葫芦 8元】!第一次吃都会被糯米夹心的量小小震撼到...拿在手里沉甸甸的,有点把签子都压弯了的感觉... 糯米的口感十分软糯,搭配山楂和甜甜的糖壳,简直是一串香甜的下午茶点心...!这个量我们一般都是2-3人分食,且尽量避免在饭后食用... / 少见的双拼夹心款 除了糯米夹心,他家还有山药泥/豆沙双拼夹心的糖葫芦!内馅儿也是一如既往地满,从侧面看特别鼓,非常激发食欲。 “ 经典就是经典!” / 原味山楂yyds 夹心款虽然诱人,但原味山楂才是糖葫芦口味中永恒的经典款!他家的山楂糖葫芦百吃不厌,一口就能get北方小孩专属于冬天的零食快乐。 很多朋友也是扁山楂糖葫芦的爱好者。他家的扁串也挺厚的,山楂泥肉眼可见的新鲜,吃起来比其它口味都要更酸爽一些!喜酸的可以一试~ 山药豆党和黑枣党在哪!举起你们的双手!他家这两款也都有~ / 近期新品 水果系的除了草莓串,还有近期上新的阳光玫瑰串、综合水果串。 综合水果串里也有草莓!每钟水果都不糊弄,外貌和味道都有经过选择,整体做的很漂亮~ / 档口藏得有点深 CBD糖葫芦所在的档口位于富尔大厦的美食广场B1层,从右下图里这个口儿进入就行。要下的楼梯层数有点多,楼梯间也比较封闭,光线偏暗,一度以为找错了...(在门口小心观察),推荐大家结伴而行! 祝大家都能吃上新鲜的CBD糖葫芦! 作者丨 蒜仙女 摄影丨小陈 设计丨克拉 *文中图片及文字为小分队原创 请勿盗用 联系合作请加:xfdznb 冰糖葫芦导航请戳:地址:北京市朝阳区东三环中路9号富尔大厦美食广场B1层档口营业时间:中午11:00-晚上20:00晚上19:00后品种就不太全了 吃货们都在看 “微 胖 是 最 好 的 身 材”- The End -

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